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很有食欲的淡菜咸猪骨粥
很有食欲的淡菜咸猪骨粥

很有食欲的淡菜咸猪骨粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.15 10:19

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主料

  • 淡菜 :30
  • 咸猪骨 :100
  • 大米1杯(电压力锅自带的量杯)

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 淡菜洗净用温水浸泡一个晚上,猪骨洗净斩件用食盐拌匀放冰箱里腌一个晚上。
  • 第二步
    2. 淡菜切粒,葱切碎,姜切片(因家有小孩不吃辣所以切片,喜欢吃的切碎更好味),加上油和生抽拌匀。想更香的可以放进锅里炒炒。
  • 第三步
    3. 大米洗净加适量水煲开,放处理好的淡菜和咸猪骨继续煲成粥即可

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