干贝肉末冬瓜煲

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.05 03:45

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主料

• 冬瓜 ：适量
• 干贝 ：适量

辅料

• 蚝油 ：适量
• 肉沫 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 一群来自湛江的干贝,很香的说!
• 第二步
  2. 用水泡发并成撕小块
• 第三步
  3. 加少量的盐和肉沫腌一会
• 第四步
  4. 锅里放冬瓜炒一下
• 第五步
  5. 把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒,加入盐和蚝油
• 第六步
  6. 炒好的汤汁一起放到冬瓜上
• 第七步
  7. 小火焖熟即可

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肉末冬瓜

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肉末冬瓜吃起来柔软细腻，清甜不腻，淡而不薄，肉末冬瓜主要是由猪肉和冬瓜和油等原料制成，菜鸟级别的都绝对能做好这道菜，不过不要炖的太久，冬瓜会变成水，有清热解毒，……

包含食材

• 猪肉
• 冬瓜

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