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开胃糟卤凤爪
开胃糟卤凤爪

开胃糟卤凤爪

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.03 05:26

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主料

  • 凤爪 :适量
  • 枸杞适量

辅料

  • 干红辣椒 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将凤爪的指甲用刀切掉,然后清洗干净备用
  • 第二步
    2. 将凤爪放入冷水锅中,加入小葱段大火煮15分钟,期间要将血沫撇干净
  • 第三步
    3. 取一容器,倒入糟卤,将枸杞与干红辣椒放入其中备用
  • 第四步
    4. 凤爪煮熟后趁热放入糟卤中,自然放凉后放入冰箱冷藏一晚即可食用

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