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拌凉皮儿
拌凉皮儿

拌凉皮儿

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 12:05

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主料

  • 黄瓜2根
  • 香菜适量
  • 凉皮一份儿
  • 肉丝 :适量
  • 花生碎 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 处理材料,切丝,切段,切碎等等。。。
  • 第二步
    2. 炸熟花生粒几粒,晾凉撵碎。独头蒜一个压成泥。两勺麻酱用淡盐水化开
  • 第三步
    3. 肉丝炒熟。
  • 第四步
    4. 少量油加花椒烧热,捞出花椒粒,把油浇到辣椒碎上。
  • 第五步
    5. 然后把这些材料混合在一起,加适量醋、糖、盐和味精拌匀。滴一点儿香油即可。

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