香菇贡丸烧土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 03:19

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主料

• 贡丸 ：1盘
• 土豆块 ：1碗

辅料

• 葱 ：适量
• 姜片 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里加油烧热，把土豆下锅炸到金黄。炸过的土豆炖的时候易烂而且容易保存形状。
• 第二步
  2. 锅里少加点油，把葱花姜片下锅爆香，然后下土豆块和贡丸简单翻炒一下。
• 第三步
  3. 锅里添汤，汤要没过贡丸和土豆，因为这个菜比较吃水。
• 第四步
  4. 炖的时候锅里加点酱油，锅烧开后再炖十分钟就可可以了，出锅前撒点盐调味，因为贡丸本身就有味道，所以盐要少放点。

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