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简单易做的酥酥香草曲奇
简单易做的酥酥香草曲奇

简单易做的酥酥香草曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.29 08:59

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主料

辅料

  • 黄油135
  • 香草精 :1/4小勺
  • 糖粉 :50
  • 细砂糖 :40
  • 盐 :1/4小勺
  • 牛奶25ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 将盐、奶粉、细砂糖,糖粉,黄油放入晚内,一起打发,搅拌均匀
  • 第二步
    2. 打发后的黄油呈现体积膨松,颜色发白
  • 第三步
    3. 在打发后的黄油中加入牛奶,搅拌均匀,再加入香草晶搅打均匀
  • 第四步
    4. 筛入低筋粉,用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀,搅拌到全部湿润即可不要过度搅拌,放一边备用
  • 第五步
    5. 我用的是三能大菊花嘴,放入裱花袋中,比一下大概位置后,在裱花袋尖头部位剪开,推进花嘴,放入面糊
  • 第六步
    6. 在烤盘上铺上锡纸或油纸,用喜欢的花嘴挤出造型(图8)下面来张大图,看看花纹的清晰度

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