１、乌冬一定要开水焯一下，口感更劲道爽滑。２、西兰花也要焯一下，保持颜色翠绿。３、切洋葱的时候，记得戴上眼镜，这样不容易被洋葱的辛辣味刺激到，或者含一口水？点蜡烛？什么方法奏效就怎么做。我是戴眼镜的人，所以我一直都是戴着眼镜切洋葱，没被洋葱呛到掉泪。４、老抽不要加太多，一点点让乌冬上色即可。５、蚝油是一定要加的～超级爱蚝油，喜欢蚝油的鲜咸的味道～６、最后可以撒点黑胡椒粉～这次拍照又忘记了，但是实际上吃的时候有现磨的黑胡椒粉，好吃到爆！７、虾丸、章鱼丸、蟹柳也可以换成其他牛肉丸、香菇丸等，按自己的口味来放～我个人很喜欢吃安×牌的，打火锅的吃也一级棒！8、如果用橄榄油更健康，不过我们还年轻，吃花生油也能活得好好的~
培根就是猪肉的腌制品，味道很好也比较受欢迎，用培根和彩椒来做……
过桥乌冬面，也可以煮成过桥米线。取决于自己的爱好。过桥乌冬面……
韩式乌冬面是我吃过的韩式面里面最好吃的了。至今还记着第一次吃……
XO酱乌冬面是一道用面粉鸡蛋还有O酱等为原材料而做成的美味面……
乌冬面
一晚清粥
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