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西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.02 12:49

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 食盐 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 西葫芦磨成细碎,待用;
  • 第二步
    2. 将面粉倒入盆内,放入食盐和3枚鸡蛋,还有葱花,用温水调和成糊糊状;
  • 第三步
    3. 将西葫芦碎末也一同放入糊糊里,搅匀。待用;
  • 第四步
    4. 开油锅,放一茶勺食用油,烧热;
  • 第五步
    5. 由8成热后,将一大汤勺的糊糊倒入平底锅里,摊平;
  • 第六步
    6. 将一面煎成金黄色后,翻面;将另一面也煎成金黄色;两面金黄后,即可出锅。

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