海带猪骨汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.09 03:26

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主料

辅料

• 料酒 ：一汤勺
• 姜 ：一块
• 花椒 ：几粒

具体步骤

• 第一步
  1. 猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次
• 第二步
  2. 猪骨放冷水里烧开后打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤勺，
• 第三步
  3. 大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质释放出来
• 第四步
  4. 再小火炖2小时，即可！出锅后撒上葱花，一碗香浓的骨汤就做好了！

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海带猪骨汤

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包含食材

• 海带
• 猪骨

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