芸豆牛肉包

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.17 05:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把面粉 温水调和的酵母放入面包机使用发酵功能发酵一个小时。
• 第二步
  2. 面团发酵的同时把芸豆去筋洗净，放入蒸锅内蒸至7分熟。
• 第三步
  3. 蒸好的芸豆放凉切碎。
• 第四步
  4. 牛肉馅加入花椒水搅拌至上劲 加入葱末、姜末、酱油 、蚝油 、盐 、鸡粉等调味料，根据自己的口味调制，最后淋入香油跟花生油。
• 第五步
  5. 木耳切末加入肉馅中拌匀。
• 第六步
  6. 把芸豆碎加入牛肉馅中拌匀即可。

烹饪技巧

• 如果不喜欢牛肉，还可以换成猪肉、羊肉等馅料。

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