「老爸下厨」苦瓜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.所需原料，苦瓜，鸡蛋
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  第二步
  2.苦瓜洗净切成两半，挖去中间的瓤
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  第三步
  3.切成丁备用
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  第四步
  4.鸡蛋打到碗中打散
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  第五步
  5.放入苦瓜丁
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  第六步
  6.搅拌均匀
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  第七步
  7.锅中放油，放入苦瓜丁翻炒
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  第八步
  8.翻炒到蛋液凝固
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  第九步
  9.放入适量的盐
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  第十步
  10.放入适量的糖，炒到苦瓜断生
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  第十一步
  11.即可出锅装盘