韩式泡菜炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 10:06

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主料

• 香米饭 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 培根 ：适量
• 韩式泡菜 ：适量

辅料

• 西葫芦 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 泡菜切碎，培根切小块，西葫芦去瓤切片，大蒜切碎
• 第二步
  2. 锅内热油，六成热，放入蒜碎，炒出香味后放入培根，炒至变色，放入泡菜，随后下入西葫芦，再放入香米饭，放鸡精调味（我没再放盐，我口比较淡，只靠泡菜的咸味便可了，筒子们于此处自便，如果嗜辣的话，还可以于此处加点韩式辣酱），炒匀，起锅装盘
• 第三步
  3. 将鸡蛋煎成单面煎，放于炒饭上即可

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