番茄牛肉粉丝汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.07 10:06

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主料

• 牛腱肉约 ：400
• 番茄 ：3个
• 粉丝 ：一把
• 香菜 ：2棵

辅料

• 白胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：1块

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫；
• 第二步
  2. 番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段；
• 第三步
  3. 把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多；
• 第四步
  4. 启动“炖汤”程序。
• 第五步
  5. “炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝；
• 第六步
  6. 汤水重新煮开后放入香菜段；
• 第七步
  7. 放盐调味；
• 第八步
  8. 加入白胡椒粉即可；

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