油菜炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.油菜摘洗干净
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  第二步
  2.将油菜梗和叶分开切小段
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  第三步
  3.猪肉切片，葱切末
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  第四步
  4.热油锅，放入肉片煸炒
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  第五步
  5.炒至肉片发白放入葱末炒香
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  第六步
  6.先放入油菜梗翻炒
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  第七步
  7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌
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  第八步
  8.再放入油菜叶翻炒
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  第九步
  9.放入适量的花椒粉翻炒
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  第十步
  10.在倒入酱油翻炒均匀
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  第十一步
  11.放入适量的盐翻炒，油菜会出很多水
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  第十二步
  12.最后加少许味精调味即可