油菜炒肉自制

具体步骤

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  第一步
  1.将油菜洗净，控水
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  第二步
  2.肉洗净，切片准备
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  第三步
  3.开火上锅，加入适量花生油，烧热
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  第四步
  4.将切好的肉片倒入翻炒至五分熟
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  第五步
  5.加入适量的生抽，入味
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  第六步
  6.加入适量的水，将肉焖煮八分熟
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  第七步
  7.将油菜倒入翻炒
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  第八步
  8.盖上锅盖焖煮
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  第九步
  9.焖煮好后，加入适量的食盐，鸡精
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  第十步
  10.加入食盐鸡精后，焖煮一分钟就可出锅
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  第十一步
  11.出锅食用啦