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紫薯发糕
紫薯发糕

紫薯发糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.26 11:27

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主料

  • 紫薯泥 :200
  • 低粉 :300
  • 酵母 :5
  • 牛奶200ML
  • 清水 :200ML
  • 细砂糖 :50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 低粉和酵母先混合.
  • 第二步
    2. 蒸熟紫薯泥加牛和清水,再加细砂糖打成奶昔状.
  • 第三步
    3. 倒入粉中混合均匀.
  • 第四步
    4. 倒入8寸模,放温暖处发酵.
  • 第五步
    5. 冷水上锅大火烧开,放入蒸笼中,蒸35分钟,再焖5分钟放凉.

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