好吃的豆浆紫薯发糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2017.05.13 10:36

这道豆浆紫薯发糕是一道特别常见的美食，这道美食在一般的糕点店里都会有买，并且不同的糕点师制作出来的豆浆紫薯发糕的味道也有所不同，如果你想尝一尝这道美食，那你就可以上淘宝买一箱。浓香的豆浆加上甜甜的紫薯在搭配面粉，制作出来一定特别好吃。

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主料

• 黄豆 ：适量
• 紫薯 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 蔓越莓 ：适量

具体步骤

• 第一步
  一杯干黄豆洗净泡发，加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。启动热饮区的干湿豆模式。静静等待一个程序结束，提示鸣音响起，检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。
• 第二步
  将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起，放入放至温热的豆浆。搅拌均匀将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中，或其它容器中都可。注意，要在容器上摸一点油，以便脱模方便。温暖处发酵至两倍大。
• 第三步
  表层撒上蔓越莓干。放入蒸锅中。蒸约25-30分钟。蒸好的后，出锅即可轻松脱模。切成小块就可以享用了。

烹饪技巧

• 无

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豆浆紫薯发糕

18

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包含食材

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