小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

韩国火腿泡菜豆腐汤
韩国火腿泡菜豆腐汤

韩国火腿泡菜豆腐汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.12 05:22

  • 1638人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜泥 :15
  • 酱油15
  • 葱花 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有的食材。
  • 第二步
    2. 豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。
  • 第三步
    3. 泡菜切小块,油豆腐切三角形,火腿切半圆片,香菇切条。
  • 第四步
    4. 蒜切末葱切段。
  • 第五步
    5. 锅中加入少许香油烧热。
  • 第六步
    6. 倒入泡菜翻炒出香味。
  • 第七步
    7. 加入适量的清水。
  • 第八步
    8. 放入油豆腐和香菇。
  • 第九步
    9. 加入一半蒜泥和葱段煮上10分钟。
  • 第十步
    10. 再加入豆腐。
  • 第十一步
    11. 加入酱油。
  • 第十二步
    12. 加入盐煮上5分钟。
  • 第十三步
    13. 然后加入火腿。
  • 第十四步
    14. 加入剩下的葱段和蒜末。
  • 第十五步
    15. 煮开加鸡精关火

烹饪技巧

  • 泡菜一定要先炒出香味,再加水烧制,这样汤的口感才好。火腿最后再放煮开即可,火腿煮长时间口感不好会有些油腻。

13

收藏

分享
调料味儿

调料味儿

共有509个成果

TA的其他成果

家常炖鲫鱼
芝心蘑菇培根花边披萨(9寸)
油炸土豆饼
家常版葱油豆豉拌蒸面
海带冬瓜
美味泡芙
花生奶油饼干
鲜汤馄饨
查看全部
鸭肉豆腐汤 鸭肉豆腐汤
11
已被4466人参考

鸭肉豆腐汤类的吃。他的做法非常简单,并且他有亮亮的,颜色也很好看。这一道美食非常的具有中国某些地方的传统特色就是大家在做的时候一定要注意不要太心急,将所有的原材……

包含食材