烤玉米

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.16 03:59

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主料

• 水果玉米 ：2根

辅料

• 椒盐 ：适量
• 蒜茸辣酱 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 黄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8—10分钟捞出。
• 第二步
  2. 准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。
• 第三步
  3. 将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。
• 第四步
  4. 并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。
• 第五步
  5. 取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。（根据烤箱情况自动调整时间）烤制时注意翻转，均匀受热。

烹饪技巧

• 常吃玉米（主食）会导致营养不良，不利健康，若把它当点心食用，由于玉米是粗粮，自然有助于肠胃蠕动，有益健康。

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