腐乳空心菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.03 06:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 空心菜洗干净，切成段
• 第二步
  2. 一块腐乳 腐乳汁用叉子碾碎，混合均匀
• 第三步
  3. 锅里放少许油，热锅凉油加花椒炒出香味
• 第四步
  4. 加入调好的腐乳汁，炒出香味
• 第五步
  5. 放入空心菜，炒熟就好了

烹饪技巧

• 腐乳很咸了，就不用加盐了，如果菜很多，腐乳很少再酌情增加

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腐乳空心菜

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腐乳空心菜是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日，酷暑难耐，即使窝在空调房里也难免会精神不振，人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘凉腐乳空心菜，清脆爽口，……

包含食材

• 腐乳
• 空心菜

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