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健康的杏仁冻
健康的杏仁冻

健康的杏仁冻

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.20 08:10

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主料

  • 杏仁浆 :200ml
  • 魔芋粉 :1
  • 冰糖粉 :一大勺
  • 柠檬糖浆(可省) :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 杏仁浆里放入冰糖粉和魔芋粉搅匀。开火煮开杏仁浆,沸腾后关火
  • 第二步
    2. 倒入模具中冷却。 冷却好的果冻倒出,淋上柠檬糖浆即可。

烹饪技巧

  • 杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。但不宜过量食用。

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