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木瓜杏仁冻
木瓜杏仁冻

木瓜杏仁冻

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 09:00

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主料

  • 杏仁露 :1罐
  • 小号木瓜 :1个
  • 吉利丁片 :2片

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小号木瓜1个洗净备用,吉利丁片放入冰水中泡软。
  • 第二步
    2. 木瓜沿着颈部切掉。
  • 第三步
    3. 用细长的小勺掏出木瓜籽。
  • 第四步
    4. 杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片,迅速搅拌至融化。
  • 第五步
    5. 煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜中。
  • 第六步
    6. 盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可。

烹饪技巧

  • 1.木瓜可以放在一个小碗中,这样就不会倒了。2.如果木瓜买的较大,可以增加杏仁露的用量。

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