健康的水煮肉片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.06 03:22

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主料

• 油菜 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 糖 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 水 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 油菜洗净备用，猪肉切片，用葱末，姜末，蒜末，料酒，淀粉腌制备用~
• 第二步
  2. 锅里倒入少量油，待油温稍微热点儿后，放入豆瓣酱翻炒至出红油，然后把腌制好的肉连同葱姜蒜末一起放入锅中翻炒至肉变色~
• 第三步
  3. 将花椒粉，辣椒粉，盐，酱油，糖和淀粉混合，加入适量水搅拌均匀调成调料，把调料放入锅里，大火煮沸，然后加入油菜，根据个人口味适量煮一段时间，然后出锅就OK了~~

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