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懒人可乐鸡翅
懒人可乐鸡翅

懒人可乐鸡翅

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.24 11:44

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主料

  • 新鲜翅中 :十来个

辅料

  • 生抽 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 翅中用清水冲洗干净,切两道
  • 第二步
    2. 开火烧干锅,将翅中倒入,待鸡翅的水分沥干,皮变黄色,倒入生抽翻炒。
  • 第三步
    3. 鸡翅变色后,倒入可口可乐,可乐淹没到皮的位置就可以了。
  • 第四步
    4. 大火翻炒,待汤变稠关小火炖,直到汤几乎完全吸收,关火,盛出即可。

烹饪技巧

  • 1、整个过程中不要放任何调料,只有翅中、生抽、可口可乐!切忌~~~2、鸡翅本身会出油,所以不需要放油。3、可乐可根据个人口味放入。

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