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#DIY#韭菜薄饼
#DIY#韭菜薄饼

#DIY#韭菜薄饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.07 11:26

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主料

  • 面粉 :100
  • 鸡蛋2枚
  • 韭菜末 :50
  • 肉末 :25

辅料

  • 盐 :2
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一个盆,将所有主料和辅料混合
  • 第二步
    2. 分次加水搅拌均匀
  • 第三步
    3. 调成稀糊状
  • 第四步
    4. 平底锅抹油加入面糊摊平,稍烙后再翻面,煎至两面呈金黄色即成。
  • 第五步
    5. 取出放在案板上切成长条,在切成菱形摆盘。

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