家常菜肉片炒黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.30 12:40

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主料

• 瘦肉 ：60
• 黄瓜 ：300

辅料

• 大蒜 ：3
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.全部料合个影
• 
  第二步
  2.锅热油
• 
  第三步
  3.放大蒜煸香
• 
  第四步
  4.放肉片
• 
  第五步
  5.多放油，
• 
  第六步
  6.把肉用小火焖熟
• 
  第七步
  7.肉熟后，放入黄瓜片翻炒3分钟左右，加盐调味

烹饪技巧

• 全程不要放水，多放些油，把肉焖熟后，再放黄瓜快炒。

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