1、蒲公英本身是带有苦味的，所以一定要用开水焯过，再到凉水里漂出苦味。2、凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理，比较卫生。3、蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果；它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用；另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效；它的根则具有消炎的作用，可以治疗胆结石和风湿。
九层皮，当你听到这道菜的名字时，一定会很好奇这道菜是怎么样的……
鸡蛋饼虽然很常见，但是你是否有品尝过用蒲公英制作成的蒲公英鸡……
凉拌蒲公英吃起来大大的降低了蒲公英的苦味，在菜里它的疗效非常……
鸡蛋是一种富含蛋白质的食品，对人体十分有益。鸡蛋的烧法有很多……
蒲公英叶
傻帽爱下厨
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