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巧克力牛奶布丁 柠檬布丁
巧克力牛奶布丁 柠檬布丁

巧克力牛奶布丁 柠檬布丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.21 12:22

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主料

  • 牛奶1袋
  • 好时巧克力酱 :适量
  • 柠檬味果珍 :适量

辅料

  • 百利凝胶片 :2片

具体步骤

  • 第一步
    1. 百利凝胶片冰水泡发,去水。牛奶加糖3勺加热,果珍冲泡。
  • 第二步
    2. 1包牛百利凝胶片奶1片半,温热牛奶放入百利凝胶片,搅拌。巧克力酱挤入小杯,混有凝胶片的牛奶缓缓倒入,放入冰箱冷冻。半小时后凝结再在表面浇上巧克力。
  • 第三步
    3. 小半杯温热的果珍放入大半片凝胶片搅拌,放入冰箱冷冻。

烹饪技巧

  • 牛奶果珍不需过热,不然凝胶片凝结效果会不好。牛奶在倒入盛有巧克力酱的杯中时一定要缓慢,不然会混合的。

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