腐乳啫滑鸡

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.07 06:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用腐乳，盐，糖，蚝油，生粉腌制
• 第二步
  2. 下一点油，把鸡肉煎金黄
• 第三步
  3. 把姜.蒜头.沙姜下锅爆香，把鸡肉放下，盖上盖子。千万不要下水！！！
• 第四步
  4. 大概4-5分钟，翻动一下鸡肉，熟了后，放入葱.再盖上锅盖.在锅边撒米酒，或二锅头，二锅头会有火，如果没有就普通米酒，大概味道香味就熄火~done

烹饪技巧

• 简单，好吃得不得了，成功率100%

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