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农家大糊饼
农家大糊饼

农家大糊饼

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.27 01:04

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主料

  • 玉米面160
  • 黄豆面 :40
  • 水 :180
  • 酵母 :5

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 玉米面豆面加水酵母搅拌均匀,静置发酵。
  • 第二步
    2. 韭菜洗净控干水
  • 第三步
    3. 锅内油烧热放入鸡蛋,熟后关火,放入切好的韭菜,放香油,蘑菇精和匀。
  • 第四步
    4. 玉米面发酵到鬅松,锅内放油,玉米面放到锅内整成圆形,盖盖烙。
  • 第五步
    5. 快熟的时候放入馅料,再烙1分钟即可。

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