家常大饼的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.23 11:21

大饼是北方常见的食物之一。大饼在北方不仅仅是可以当做早餐更是可以存储较久的时间当做饭后小零食的哟。所以金坛要交给大家的就是一份家常大饼的做法了。今天要交给大家的是最简单家常的烙饼的做法，也是因为这样吃起来才更有家的味道哟

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主料

• 面粉 ：2碗

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将两碗面一碗水放入盆中和面，如果出现图片中的样子说明水不够，再适当加点
• 第二步
  继续和面至图片的样子即可。和好面要放置15分钟
• 第三步
  将面板上放一些面，再把和好的面上边撒一些面粉揉一会儿
• 第四步
  擀成面皮，撒上1.5克食盐，倒入一勺油
• 第五步
  把油均匀涂在面上，然后卷起来
• 第六步
  把面卷分成四份，擀成四张饼
• 第七步
  开小火，锅中放入一勺油，等锅热后把饼放入锅中，及时翻面
• 第八步
  烙至饼两面都成金黄色时，取出

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大饼的做法

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