1.黄瓜和小白菜洗干净之后，尽量沥干，不然水分太多影响调料味道。2.黄瓜要拍不要直接切，拍的比切的好吃。3.多放糖和醋好吃。4.拌完要马上食用，放时间长了味道就变了。其实所有的新鲜凉拌菜都最好在两个小时之内吃完，否则口感和营养都会有变化。
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秋黄瓜
梅子
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