香菇炒豌豆是一道很常见的家常小炒，香菇属于菇类美食，一般菇类美食可以增强抵抗力，防癌抗癌的功效，豌豆属于豆类美食，富含蛋白质，能很好的被肠道吸收融化，一般香菇拿来炒豌豆可以让里面的有效成分更有益的挥发出来，颜色也特别好看。
可以适当加些水煮一下让豌豆再软一些
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