西红柿鸡蛋热汤面

具体步骤

• 第一步
  1. 红柿洗净用刀在顶部划一个十字。
• 第二步
  2. 用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离。
• 第三步
  3. 剥去西红柿皮。
• 第四步
  4. 将西红柿切成块。
• 第五步
  5. 打一个鸡蛋。
• 第六步
  6. 将鸡蛋打散。
• 第七步
  7. 西葫芦切成小丁。
• 第八步
  8. 锅内放油，油热煸香葱花。
• 第九步
  9. 放入西红柿块煸炒。
• 第十步
  10. 将西红柿煸炒出红油，放入盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以多放。
• 第十一步
  11. 水滚开后放入面条。
• 第十二步
  12. 放入西葫芦丁。
• 第十三步
  13. 煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋。
• 第十四步
  14. 点香油出锅即可。