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黑椒汁洋葱牛仔骨
黑椒汁洋葱牛仔骨

黑椒汁洋葱牛仔骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.19 05:17

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主料

  • 牛仔骨 :适量

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 黄油适量
  • 大蒜适量
  • 红椒 :几颗
  • 洋葱少许
  • 黑椒汁 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛仔骨切块,加入蚝油,油,姜片,腌制半小时!
  • 第二步
    2. 炒锅放油,或者黄油,会更突出牛肉香味,放入腌好的牛仔骨,煎 两面,放入水刚好盖住牛仔骨,小火焖20分钟至30分钟,然后收汁盛出备用!
  • 第三步
    3. 炒锅放油,讲大蒜爆香,放入红椒,洋葱翻炒出洋葱香味,放入牛仔骨,加入超市买的黑椒汁,一起翻炒后,盛出!

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