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心里美萝卜富含维生素C、维生素A和B以及钙、磷、铁等,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化,顺气解郁。心里美萝卜中还含有菜□素和花青素,有改善血液循环,保护心脏,延缓衰老防癌的作用。
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菜也疯狂
一听菜名,首先感觉这个寿司就是美的,也许大家就在意过这个樱花颜色的寿司是用什么做的,其实很简单,用的是心里美萝卜,将心里美萝卜汁倒入米饭拌匀,便会出现这个美丽色……
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