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金牌馋嘴稻香蛙
金牌馋嘴稻香蛙

金牌馋嘴稻香蛙

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.01 12:37

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主料

  • 稻香蛙 :适量
  • 丝瓜适量

辅料

  • 郫县豆瓣酱 :适量
  • 油辣椒 :少许
  • 花椒少许
  • 盐 :少许
  • 胡椒 :少许
  • 油 :少许
  • 生粉 :少许
  • 葱 :少许
  • 少许
  • 蒜 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛙清理干净,下盐、生粉腌半个小时左右
  • 第二步
    2. 锅内底油加热,, 下葱姜蒜,花椒煸炒出味后下豆瓣酱炒香,加汤和调料
  • 第三步
    3. 放入蛙肉,肉熟即可

烹饪技巧

  • 1、原材料稻香蛙在海南模拟原生态野生环境中养殖生产,历经十七道科学程序清除有害虫菌的特色产品,是一种高蛋白质、低脂肪、低热量、胆固醇极低、味道鲜美的绿色食品。2、味型:泡椒麻辣

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