草莓慕司蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.18 10:03

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主料

• 鲜奶油 ：250
• 草莓 ：700
• 鱼胶粉 ：10
• 牛奶 ：100
• 白糖 ：30
• 威士忌 ：30

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料。
• 第二步
  2. 鲜奶油加入白糖，打到6~7分发，可以划出纹路就可以了。
• 第三步
  3. 牛奶加热融化鱼胶粉备用；取300g草莓放入料理机打成果泥；把以上两种一起加入到打发好的奶油里，再拌威士忌和300克草莓。
• 第四步
  4. 活底蛋糕模里铺入巧克力蛋糕，再倒进草莓奶油慕司。
• 第五步
  5. 进冰箱冷藏2个小时，就可以脱模了。

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爱做饭的小妈妈

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草莓慕司蛋糕

790

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慕斯蛋糕十分有名，它上面是奶油可以印上自己想说的话，在节日里面起到不一样的作用，同时下面的蛋糕也让食物的性价比提高了不少，好吃而且填满肚子，如果觉得奶油太过油腻……

包含食材

• 草莓
• 奶油

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