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家常炒细粉
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准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.04 11:43

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主料

  • 无盐奶油 ：260
  • 蛋白 ：260
  • 细糖 ：150
  • 杏仁粉 ：100
  • 糖粉 ：100
  • 低筋面粉 ：100
  • 哈密瓜色香油 ：20

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蛋白、细糖一起搅拌均匀后加入杏仁粉搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 加入低筋面粉、糖粉，拌匀至无颗粒状。
  • 第三步
    3. 加入哈密瓜色香油搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 加入已烧热融化的无盐奶油，搅成面糊。
  • 第五步
    5. 将浆料装入裱花袋中挤入矽力康软胶模中8分满。
  • 第六步
    6. 将软胶模放在烤盘中，以上火200℃、下火170℃烘烤15分钟。

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家常炒细粉 家常炒细粉
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爱上炒细粉，还是怀孕的时候，那时候就对各式各样的西粉，情有独钟。吃的最多的是酸辣的那种的，因为开胃。后来就看到有人家做炒细粉的，也就跟着尝试了，味道也还是很好的……

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