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奶香饼干棒
芝士饼干棒
芝士饼干棒

芝士饼干棒

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.28 02:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化，加糖粉打松发，分两次加入鸡蛋液，打至黄油完全吸收。
  • 第二步
    2. 低筋面粉过筛加入到黄油中，再依次加入B中(低筋面粉125克，芝士粉25克，盐1/8小勺，黑胡椒1/8小勺，欧芹叶1/8小勺，辣椒粉1/8小勺，火腿碎末1小勺)的其他材料，拌匀成面团。
  • 第三步
    3. 将面团擀成厚1厘米的长方形片状，包裹保鲜膜后放入冰箱冷藏30分钟。
  • 第四步
    4. 烤箱预热180℃，烤盘铺不粘纸或不粘布。将冷藏的面片取出，切0.7厘米的小片，排入烤盘，每个上刷一层蛋液。
  • 第五步
    5. 烤盘放入烤箱中上层，烤12分钟左右。

烹饪技巧

  • **此饼干为甜咸味，芝士粉是有咸味的，所以盐跟其他饼干的份量差不多。辣椒粉根据个人的喜好，可以不放。

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奶香饼干棒 奶香饼干棒
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奶香饼干棒味道很好的，我在做的时候经常会放一些纯牛奶，那样会奶香味道很重，选择在超市里面买来的伊利纯牛奶就可以放在里面，味道特别的好吃。注意在烤饼干的时候不要烤……

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