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蜜汁鸡腿便当
小熊可爱便当
小熊可爱便当

小熊可爱便当

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.16 09:58

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主料

辅料

  • 红烧牛肉 ：2茶匙
  • 胡萝卜丁 ：适量
  • 海苔片 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 在盘里先放好红烧牛肉2茶匙垫底，米饭一大勺包入保鲜膜里捏紧压扁，做成椭圆型，盖在牛肉上面。
  • 第二步
    2. 摊好一张鸡蛋皮，剪出被子的形状；在被子上面撒一些蛋白和胡萝卜碎丁。另外切一段香肠，在一头横竖各切5刀，刀口深度为香肠的一半，散开就做好一朵花了。
  • 第三步
    3. 再打一大勺米饭，放在保鲜膜里包紧压实，做成圆球形，做小熊的头部。另外再取小勺米饭捏成小熊的两只手，放在被子外面。用少许米饭包在保鲜膜里捏成两只耳朵。
  • 第四步
    4. 海苔片（包寿司用的紫菜片）用剪刀剪出眼睛和嘴巴，嘴巴的圆片也用蛋皮剪出。此外，在盘子周边摆上香肠片、蔬菜及边角蛋皮，可爱的小熊便当就做好了。

烹饪技巧

  • 整个操作过程需要20多分钟，等便当做完，饭也凉了，建议再上屉蒸热食用。

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蜜汁鸡腿便当 蜜汁鸡腿便当
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