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自制柱汁鸡翅
自制柱汁鸡翅

自制柱汁鸡翅

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.12 05:40

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主料

  • 鸡翅数只 :适量

辅料

  • 柱候酱 :一匙半
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡粉 :少许
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡翅飞水(就是放到开水煮一煮)
  • 第二步
    2. 姜蒜起锅,将辅料全部加入,注入清水盖过鸡翅即可
  • 第三步
    3. 10~15分钟即可上碟

烹饪技巧

  • 鸡翅一定要飞水,因为鸡翅本身含有血水,飞水就能把它清除

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