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红酒番茄炖牛肉
红酒番茄炖牛肉

红酒番茄炖牛肉

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.17 06:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉冷水如果,加姜片,料,待煮出血沫后捞出,晾凉,冲洗干净。
  • 第二步
    2. 土豆,胡萝卜切滚刀块备用。
  • 第三步
    3. 番茄切块,红备用。
  • 第四步
    4. 锅中入油烧热,下葱姜片炒香,下牛肉翻炒一会儿。
  • 第五步
    5. 放番茄块继续翻炒,直到番茄汁完全析出。
  • 第六步
    6. 倒入稍微多一些的红
  • 第七步
    7. 一次性加入足够的开水,大火烧开,转小火加盖炖煮40分钟。
  • 第八步
    8. 放入切好的胡萝卜和土豆,此时加糖,盐和多一些的黑胡椒调味。
  • 第九步
    9. 再根据口味放入一些番茄酱,不放也可以。继续大火烧开,小火加盖炖煮20分钟。最后大火收浓汤汁即可。

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番茄炖牛肉 番茄炖牛肉
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