小虎圣诞节可爱便当

具体步骤

• 第一步
  1. 双色鸡肉卷：胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过，控掉水分。
• 第二步
  2. 将鸡胸脯肉切刀展平，胡萝卜和云豆各两根交错放置。
• 第三步
  3. 卷起鸡肉。
• 第四步
  4. 平锅放少许油，煎鸡肉卷至金黄色。
• 第五步
  5. 加酱油，糖，胡椒粉，料酒等调味料后，盖上锅盖闷煎至收汁。
• 第六步
  6. 切成一口大小的段。
• 第七步
  7. 选好形象，用半透明的烤箱纸透画。
• 第八步
  8. 把画纸盖在海苔上剪切出必要的形状。如果早上没有时间，可以在前一天晚上剪好形，平方在盘子里，用保鲜膜包好，备用。
• 第九步
  9. 黄色饭团：用煮鸡蛋的蛋黄加少许盐扮白饭。
• 第十步
  10. 面部完成。
• 第十一步
  11. 然后用牙签按图划奶酪贴在嘴、耳朵上，最后贴上剪好的海苔就OK啦