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老酸萝卜炖鸭脚
老酸萝卜炖鸭脚

老酸萝卜炖鸭脚

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.25 04:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸭脚用食盐泡水洗干净,淘干。酸萝卜切成块。然后锅烧热加入少许植物油,烧至7成热加入老姜,花椒,大葱,炒一下,然后再倒入鸭脚,加入料,翻炒鸭脚2分钟。
  • 第二步
    2. 炒好的鸭脚倒入煮沸的清水中,加入老酸萝卜块,一起小火慢熬。等到鸭脚已经耙时就ok。砂锅小火大概20分钟左右

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