雪菜豆腐虾仁炒火腿

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.25 10:00

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主料

• 豆腐丁 ：适量
• 雪菜丝 ：适量
• 小虾仁 ：适量
• 火腿丁 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 开油锅，在油锅8成热时，放入姜末蒜末和小虾仁，爆炒一会儿；
• 第二步
  2. 放入雪菜丝，一起炒；
• 第三步
  3. 放入豆腐丁和少许食盐，中火焖炖6分钟；
• 第四步
  4. 放入火腿丁，继续闷炖大约8分钟；
• 第五步
  5. 撒入葱花，即可出锅。

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