口感丰富的的凉拌腐竹

具体步骤

• 第一步
  1. 材料：香菜
• 第二步
  2. 材料：蒜子
• 第三步
  3. 盐、芝麻油、醋、生抽、老干妈辣子
• 第四步
  4. 老规矩，吃冷菜先消毒。先要烧一锅开水
• 第五步
  5. 将泡好的腐竹导入烧好的开水中搅拌一下请各看官位注意：腐竹导入锅里的时候就要关火，切记不要再里面煮。那样就会烂的，应该适当的用筷子，或者漏勺搅拌一下就Ok啦。
• 第六步
  6. 痘痘猫家里有个夹大蒜子的东西，不知道叫啥。用起来还不错！
• 第七步
  7. 夹好的蒜蓉进盆里
• 第八步
  8. 把开水中滤过的腐竹漏起导入盆里
• 第九步
  9. 加入香菜
• 第十步
  10. 加入剩余调料，搅拌均匀即可。