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简单的卡通牛奶饼干
简单的卡通牛奶饼干

简单的卡通牛奶饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 12:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)
  • 第二步
    2. 在黄油里加入15克打散的鸡蛋,继续加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
  • 第三步
    3. 在第二步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团
  • 第五步
    5. 把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片,用模具压出形状
  • 第六步
    6. 压出印子后,余下的面皮继续揉搓成团再压膜,直到无剩余抠出饼干
  • 第七步
    7. 把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。密封保存

烹饪技巧

  • 分量称重得准确就能0失败了!

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