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香椿拌面
香椿拌面

香椿拌面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.13 05:13

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。
  • 第二步
    2. 香椿洗净,放到开水锅里。
  • 第三步
    3. 焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末
  • 第四步
    4. 锅里放水,烧开,下入挂面。
  • 第五步
    5. 煮熟。捞入碗里,撒上香椿碎,倒入调好的拌面汁,拌匀即可。

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麦兜小厨

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