海鲜泡菜贴饼

具体步骤

• 第一步
  1. 将日月贝洗净从壳中取出、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
• 第二步
  2. 韩国泡菜切小块。
• 第三步
  3. 香葱切末将其他原料准备好。
• 第四步
  4. 打好的鸡蛋液加入面粉、玉米粉和盐后，搅拌均匀，打成糊待用；
• 第五步
  5. 把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中。
• 第六步
  6. 轻轻搅拌均匀待用；
• 第七步
  7. 电饼铛烧热后放入油，也可以用煎锅。
• 第八步
  8. 把和好的面糊用勺子盛入饼铛。
• 第九步
  9. 再将腌渍好的日月贝放在面糊上撒上香葱。
• 第十步
  10. 两面煎熟即可。